麦积区融媒体中心讯（记者 杜佳 任泽瑄 赵雨乔）凌晨四点多，天色未亮，麦积区元龙镇花椒产业园交易大棚里灯火通明。一辆辆满载干花椒的三轮车、小货车陆续驶入市场，椒农忙着卸货，客商仔细挑选货品，工作人员疏导车流、维持秩序，热闹的花椒早市已开启……

眼下正值花椒采收旺季，在元龙镇，采摘、烘干、交易昼夜衔接，形成了一条完整的产业链。小小红花椒，早已成为了带动当地老百姓增收致富的支柱产业。

盛夏时节，在元龙镇的田地间、山坡上，两万多亩花椒林层层铺开，红艳艳的花椒挂满枝头，空气中麻香四溢。在桑渠村的椒园里，村民杨文芳正抓紧晴好天气采摘花椒。“我家里种了4亩多花椒，前一天采摘，夜里烘干，第二天一早拉到产业园售卖。市场里客商多，不愁销路，相比以前自己沿街叫卖，能卖出更好的价钱。”杨文芳说。

早些年，当地椒农采收花椒后，大都沿路摆摊，四处寻找收购商贩，议价没有优势，好花椒不一定能卖上好价钱。花椒产业园建成以后，农户采摘烘干完毕，直接进入市场交易，销路有了保障，辛苦劳作的收益也更加稳定。

白天上山摘椒，夜晚机器不停烘干鲜花椒。经过一夜烘烤，新鲜花椒脱去水分，色泽油亮、香气浓郁。等到凌晨，农户便把干椒运往产业园集中交易。为保障花椒产业园早市有序高效运转，市场工作人员每天提前到岗。“花椒交易旺季，我们凌晨三四点就到大棚值守，疏导车辆、维持现场秩序，保障椒农和客商顺利交易。”麦积区农业产业扶贫开发有限公司职员王峰说道。

随着天色渐亮，交易大棚里越来越热闹。各地客商穿梭其间，捧起花椒查看干度、闻辨香气，讨价还价声此起彼伏。来自湖南长沙的收购商陈德秋，在元龙收购花椒已有二十多年。“今年花椒产量和品质都很不错，我们计划收购几十万斤，收购价在二十六七到三十二三元不等。品相出众的花椒供给餐饮行业，香味浓郁、性价比高的供应食品加工厂，市场销路十分广阔。”陈德秋说。

外地客商远道而来大批量收购，本地供销社也主动下沉一线，服务广大椒农。元龙镇供销合作社负责人冯小刚介绍，今年花椒迎来丰收，全镇总产量预计达400万斤。“目前产业园收购工作进入高峰，每日交易量维持在200至300吨，收购价格梯度分明，优质花椒每斤35元左右，中等品质花椒30元上下，普通花椒每斤25至30元，后续交易量还有望继续上涨。”如今，基层供销社重新活跃在花椒产业链上，通过保底收购、对接外部市场，减少价格波动给农户带来的风险，既稳住椒农收入，也助力村集体经济发展。

近年来，元龙镇立足资源禀赋，构建起以花椒为主导，苹果、蜜桃为补充的特色产业体系。全镇花椒种植面积稳定在2.2万亩，全产业链产值已突破2.5亿元。园区引入甘肃龙椒集团、麻久留香等龙头企业，推行“公司+基地+农户”模式，开展保底收购和花椒精深加工，把初级农产品向深加工产品延伸，进一步拓宽了农户增收路径。

接下来，元龙镇将持续做大做强花椒特色产业，推广绿色种植技术，打响“麦积花椒”品牌，引进精深加工项目，积极探索农文旅融合发展新模式，持续壮大村级集体经济，依靠特色产业推动乡村全面振兴，让更多群众在家门口实现稳定增收。【编辑 曹宁】