【天水麻辣烫 麦积邀您来】热度持续！麦积区“马玉林麻辣烫店30年老店”获好评
麦积新闻网：(2024-04-20 11:03:48) 来源：麦积区融媒体中心 作者：刘秋钰 董洁麦积区融媒体中心讯（记者 刘秋钰 董洁）近期，天水麻辣烫的热度仍然持续高涨，位于麦积区的马玉林甘派清真麻辣烫30年老店每天都会迎接百余名来自全国各地的“烫宝宝”。为了让顾客有一个完美的用餐体验，马玉林麻辣烫老店在做好各项服务措施的基础上，积极与甘肃本土饮料厂商合作，用心、用情守护好全国“烫宝宝”们对天水麻辣烫的钟情。
上午10点，刚下火车的游客们就已经来到店里开启了麻辣烫美食之旅。大家每人手捧一束“蔬菜花”，排队站在烫锅面前，等待麻辣鲜香的麻辣烫出锅。
豆皮、洋芋丸子、西蓝花、土豆片……一大碗热气腾腾的蔬菜，泼上几大勺油泼辣子，再洒上自制的秘制调料。不断翻腾搅拌后，红油里粒粒白芝麻、花生碎、小葱和香菜点缀其中，一捋、一泼、一洒、一拌，一碗天水麻辣烫就此诞生，再单点一碗劲道爽滑的手擀粉，堪称一绝。这一份热气腾腾的“麻辣烫”便是属于龙城天水独有的浪漫。
到了午餐时间，店里迎来了用餐高峰，许多“烫宝宝”来不及放下行囊便赶来品尝麻辣烫。来自甘肃临夏的顾客杨斌是一名自媒体人，他今天专程来到马玉林麻辣烫店里直播试吃，“我和我的小伙伴儿特地来到麦积区马玉林麻辣烫店进行直播，吃过以后发现，天水麻辣烫果然名不虚传！这个麻辣烫香而不辣，特别符合我的胃口，特别好吃，也欢迎全国各地的朋友来天水吃麻辣烫”。
随着前来品尝麻辣烫的外地游客成倍增加，马玉林麻辣烫老店积极做好各项服务措施，用心、用情守护好全国“烫宝宝”们对天水麻辣烫的钟情。“通常每天早上10点多就陆续有游客进店。为了应对这一大波流量，我们增加了50多套户外餐桌椅和许多欢迎外地游客的横幅以及精美的拍照打卡墙，开通了创业培训计划，为有意向开店的外地游客提供麻辣烫技术指导。此外，我们还为外地‘烫宝宝’提供麻辣烫料汁、汤汁、手擀粉快递邮寄服务，扫描二维码即可下单，全国范围内2至3天均可到货。”马玉林麻辣烫全国总店店长周小龙介绍说。
一碗麻辣烫，带火一座城。为了在这波流量热潮中做到互惠共赢，联动壮大，马玉林麻辣烫店还积极与甘肃本土饮料厂商合作，为顾客提供天水花牛苹果汁、天水老汽水、胡萝卜果味饮料、杏皮茶等特色饮品，满足消费者的多样化需求，带动当地企业拓宽销售渠道，将产品推向更加广阔的市场。【编辑 曹宁】
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